正月里的宴席上,少不了甘旨的羊肉。在安徽省天长市大通镇,有种山羊肤色灰白,长对旋角,偶有“肉垂”,被当地人称为“本地白山羊”。
时至今日,饲养户方庆明仍然不敢相信,自己养了十几年的“本地白山羊”,现在成为一个新种类。
时刻回到2010年,安徽农业大学动物科技学院动物种质资源团队在天长市资源调查中发现,当地有一种山羊种类与长时刻畜养的山羊不同。
据介绍,这种山羊被毛白色,肤色灰白,体型中等偏大,公羊额部有朵状长毛和颈背鬃毛,角形主要为“对旋角”和“弓形角”;成年公羊、母羊均有须,部分羊有“肉垂”。
发现该山羊种类后,团队对该山羊种类进行基因遗传剖析,以为这是一个不同于其他种类山羊的独立种群。因唐朝时,天长市曾划地设置“千秋县”,该山羊种类便被命名为“千秋山羊”。
就在上一年,千秋山羊经过国家畜禽遗传资源委员会审定判定,成为我国展开第三次种质资源大规划普查以来在安徽新发现的山羊种质资源。
“没想到这个白山羊,仍是个大宝物!”听到这一条音讯,方庆明很欢喜,接下来的时刻,一家人像呵护至宝一般饲养着千秋山羊。
为了更好地维护这一宝贵遗传资源,天长市大通镇积极行动,建立了千秋山羊保种基地,逐渐扩展千秋山羊的饲养规划。
“咩……咩……”记者还未接近千秋山羊保种场,就听到了羊群的叫声。近前一看,保种场内的千秋山羊通身洁白,体型强健,羊角弯弯,看上去十分机伶。
“今年过年期间,千秋山羊特别受欢迎,简直都是回头客买走的。”方庆明说,现在饲养的千秋山羊更值钱了。尽管千秋山羊没有其他山羊出肉率高,但滋味好,商场求过于供。
种类好,效益高,羊群开展也快。现在,在天长市大通镇,千秋山羊的种群数量得以明显增加,从之前的3000多头,增加到现在的15000多头。
“曩昔,像千秋山羊这样的当地优良种类,认知度低,产品附加值也不够高,对咱们来说,是一种丢失。但现在正集合各方力气加强千秋山羊的扩繁维护,将种质资源优势转化成当地工业优势。”天长市农业村庄局相关负责人说。
现在做好保种的一起,天长市科技部分进一步研讨开发,和谐引入很多国内高校、科研院所的畜牧饲养专家,建立院士工作站和科技特派员工作站,让千秋山羊发挥更大的经济价值。
跟着工业复苏,品牌建立,一只只千秋山羊变成农户家里的“喜羊羊”,成为大通镇村庄复兴的主力军。
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