今日导读：知名品牌罐头被检出过量残留兽药；官方回应山姆蟹黄面标签不合规免罚；12306客服回应“乘务员被指在洗手池内洗水果”（2025年12月10日）

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　　今日导读：知名品牌罐头被检出过量残留兽药；官方回应山姆蟹黄面标签不合规免罚；12306客服回应“乘务员被指在洗手池内洗水果”（2025年12月10日）

　　核心提示：2025年12月10日热点信息：知名品牌罐头被检出过量残留兽药；山姆就麻薯盒内有活老鼠道歉；“江西小炒”区域标准发布；12306客服回应“乘务员被指在洗手池内洗水果”；星巴克门店回应天花板现老鼠；官方回应山姆蟹黄面标签不合规免罚；生鲜灯隐身升级再现菜市场；2025年11月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（11月汇总）。

　　近日，一批“梅林”品牌榨菜肉丝罐头因残留兽药超标被香港、澳门通报。据澳门市政署12月5日发布的公告显示，市政署在一批经香港分拆至澳门的榨菜肉丝罐头食品样本中，检出过量残留兽药磺胺二甲嘧啶，涉事产品没有流入市面。12月7日，香港食环署公告称，得悉澳门发出通告，香港食环署随即跟进事件，经销商已按指示停售及下架受影响批次产品，并展开回收。

　　12月9日，“顾客称山姆一麻薯盒内有活老鼠”在社交平台引热议。据悉，有消费者投诉称，其使用山姆快递配送服务“极速达”在深圳山姆龙华店购买的麻薯中发现有活老鼠。对此，山姆会员商店方面回应称，山姆格外的重视食品安全与会员体验。收到相关反馈后，已第一时间联动专业虫害公司开展全链路核查。山姆方面表示，山姆一直执行严格的虫害消杀制度。经回溯商品制作、包装、仓库上架、拣货等环节的巡查记录与仓内监控视频，均未发现虫害痕迹或异常。经了解，该订单地址的取货点位于室外。第三方专业虫害技术人员赴取货点现场勘察发现，该地点周边有花木丛，为野生虫害提供了栖息条件，且现场发现相关活动痕迹。综合商品制作、储运环节的虫害检查结果和第三方虫害技术人员鉴别判定的结果，初步判断商品系在取货点放置期间，被周边虫害偶然侵入所致。目前，山姆已与消费者及时沟通并妥善解决。对于此事件给会员带来的困扰与不便，深表歉意，后续将加强包装管理和配送服务。

　　近日，江西省市场监督管理局正式批准发布《“江西小炒”术语和定义》区域标准，该区域标准由江西省商务厅提出，省餐饮标准化技术委员会技术归口，省餐饮烹饪饭店行业协会牵头，联合多家单位共同制定。标准的出台，能够使得“江西小炒”具备“旺火快炒”“生炒”等独特技法标准化操作流程，有很大成效避免传统手艺流失。此外，还明确了经典菜式的选材、调味和火候标准，确保菜品风味正宗。通过制定统一的标准，不仅有助于保护和传承江西传统烹饪技艺，还能更好推动赣菜标准化、产业化、品牌化发展。

　　12月7日，有网友在网络站点平台发声，称她在12月3日搭乘G123次列车时，目睹乘务员在车厢连接处的公共洗手池清洗对外售卖的水果，认为存在卫生隐患。随后，她在12306App上投诉，12月5日，自称是G123次列车长的人发来短信称，经核实，是餐车一名实习生售卖水果并在洗手池清洗。对此，在媒体采访中，12306客服工作人员回应称，无论是高铁还是火车，列车的餐车上大都设有专门清洗水果的水池，并非供乘客洗手使用，“如果餐车没有专用水池，一般都是在车站预先把水果清洗好后再送上列车，有要求水果需要洗干净”。该工作人员表示，若购买水果的乘客发现水果没有洗干净，能自行清洗，也能要求列车工作人员重新清洗水果。目前，有关部门仍在对此事做出详细的调查核实，后续能关注公开发布的调查结果。

　　12月5日，绍兴天地商场的星巴克门店，一只老鼠在天花板灯带管道上爬行，下方是正在排队买咖啡的顾客。星巴克浙江片区的相关负责这个的人说，孔洞连通着灯带，被认为是老鼠入侵室内的最可能路径，目前，该入侵孔洞已被专业封堵。从越城区市场监督管理局了解到，该局属地市场监管所执法人员接到反映后，第一时间赶赴现场进行了调查核实，事件起因于老鼠通过商场公共区域天花板的孔洞闯入店内灯带区域。目前，市场监督管理部门已依法对绍兴天地商场管理方提出整改要求，责令其立即对商场内所有类似结构漏洞进行系统性排查与封堵，加强公共区域的日常消杀与巡查，并将此次事件涉及的星巴克门店周边区域作为重点，增加检查频次，确保整改到位，防止类似事件再次发生。

　　今年8月，媒体连续报道了嘉兴山姆会员商店“蟹四宝蟹黄面”包装标签不一致的情况，引发公众广泛关注，之后，市场监督管理部门及时介入了调查。12月9日，从嘉兴市市场监督管理局了解到，经立案调查，这款“蟹四宝蟹黄面”标签不符合相关规定等问题属实，不过因嘉兴山姆会员商店是初次违法，违背法律规定的行为轻微并及时改正，市场监督管理部门近日对其作出了免罚的决定。

　　2023年12月1日，市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》就已明确规定，销售生鲜食用农产品不得使用“对商品真实色泽等感官性状造成明显改变”的照明设施误导消费者。如今两年过去，“生鲜灯”并未退场，反而“换了马甲”卷土重来。在浙江的一些沿街商铺、小区周边门店内，有不少商家使用明令禁止的红罩红光生鲜灯，也有些商家使用相对隐蔽的微红光、暖光，或者在红罩外套上了白壳，以违规手段实现“照肉鲜嫩”目的。而在销售端，不仅不少灯具市场仍在售卖“不合规”的生鲜灯，在电子商务平台上，还有了所谓的“新国标款”“进阶款”，声称可改变亮度“来检查了调全白”。因此，需要尽快出台全国统一的生鲜照明技术标准，让执法者有章可循；在专项整治之外，也可探索建立“跨区域执法联动机制”，打破监管属地限制，构建相关灯具“生产销售使用”的全链条监督管理体系。此外，电子商务平台也必须压实主体责任，对多次销售违规生鲜灯的店铺，固定证据并将其有关信息推送至当地监管部门，及时熄灭生鲜灯。

　　2025年11月份，我国多批次食品，产品不合格根本原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。

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